豚バラとネギの柚子胡椒ポン酢焼き

☆yumix☆ @cook_40055440
柚子胡椒好きにオススメ☆おかずにもオツマミにもピッタリの簡単メニューです!
このレシピの生い立ち
豚バラを焼いたのが大好きなので、これまた大好きな柚子胡椒で味付けしてみました。
ポン酢のサッパリ感も合わさって、良い感じです☆
作り方
- 1
豚バラブロック肉は0.5cm幅くらいにスライス、ネギは4~5cmくらいに切っておく。
- 2
フライパンに、豚バラ肉を並べ、中火でじっくり焼いていく。良い感じで焦げ目がついたら、裏返し、ネギも入れて焼いていく。
- 3
豚バラ、ネギが良い具合に焼けたら、☆の材料を入れ、柚子胡椒を溶かしながら混ぜ合わせる。(先に混ぜておいてもよい)
- 4
器に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
特になしです。
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