豚バラとネギの柚子胡椒ポン酢焼き

☆yumix☆
☆yumix☆ @cook_40055440

柚子胡椒好きにオススメ☆おかずにもオツマミにもピッタリの簡単メニューです!
このレシピの生い立ち
豚バラを焼いたのが大好きなので、これまた大好きな柚子胡椒で味付けしてみました。
ポン酢のサッパリ感も合わさって、良い感じです☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚バラブロック 200g
  2. ネギ 2本
  3. 柚子胡椒 小さじ1.5
  4. ☆ポン酢 大さじ1
  5. ☆酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラブロック肉は0.5cm幅くらいにスライス、ネギは4~5cmくらいに切っておく。

  2. 2

    フライパンに、豚バラ肉を並べ、中火でじっくり焼いていく。良い感じで焦げ目がついたら、裏返し、ネギも入れて焼いていく。

  3. 3

    豚バラ、ネギが良い具合に焼けたら、☆の材料を入れ、柚子胡椒を溶かしながら混ぜ合わせる。(先に混ぜておいてもよい)

  4. 4

    器に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

特になしです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

☆yumix☆
☆yumix☆ @cook_40055440
に公開
共働きの主婦です。毎日の美味しいゴハンとビールが私の喜びです♪あまり手間のかからないお料理が大好きです(笑)
もっと読む

似たレシピ