節約簡単＊豚小間もやしチャンプルー
＊shinku＊ @shinku_shinku
節約簡単おかず。お安い食材＆家にある食材で、ボリュームおかずを♪
このレシピの生い立ち
お安い食材＆家にある食材で、節約おかずを作りたくて。
節約簡単＊豚小間もやしチャンプルー
節約簡単おかず。お安い食材＆家にある食材で、ボリュームおかずを♪
このレシピの生い立ち
お安い食材＆家にある食材で、節約おかずを作りたくて。
作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーに包んで水切りしておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
色が変わったら豆腐を大まかにちぎって加え、炒める。 -
- 3
もやしを加え、◎◎も加えて強めの中火～強火で炒め合わせる。（もやしから出てくる水けを飛ばすように）
-
- 4
溶き卵を加えて全体を混ぜ、出来上がり。
-
コツ・ポイント
豆腐はしっかり目に水切りしておく方が良いです。
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