作り方
- 1
豆腐は水切りしておく。
- 2
フライパンに油を熱し、豆腐を手でちぎっていれ、もやしを加えて炒める。
- 3
Aを加えて調味し、B(溶き卵・マヨネーズ・塩)をかけて軽く混ぜ合わせる。
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安い食材で、ヘルシーに。
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