グリーンリーフとくぎ煮のほめられ酢和え
てるこのレシピ @cook_40130182
岡山産グリーンリーフをくぎ煮山椒とほめられ酢で和えるととても美味しくなりました。いくらでも食べられます。
このレシピの生い立ち
いかなごのくぎ煮とほめられ酢は絶対に相性が良いと思ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
グリーンリーフはよく洗い、一口サイズに手でちぎります。
- 2
ボウルにグリーンリーフとくぎ煮とほめられ酢を入れて混ぜれば出来上がりです。
コツ・ポイント
すぐに食べればシャキシャキ食感、少しおけばほめられ酢が染み込んでしなやかになります。
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