新玉ねぎ丸ごと焼き

hi☆keママ
hi☆keママ @cook_40110925

新玉ねぎがトローリ♪チーズとの相性も抜群です!!
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをたくさん頂いてサラダ、フライ、炒め物と使って他にないかなと考えた一品です。

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材料

  1. 新玉ねぎ 1個
  2. 塩胡椒 少々
  3. ウィンナー 2本
  4. ケチャップ 20g
  5. チーズ 30g

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむいて上の部分はあつめに切り落としておく。深さ1/3程度で包丁を入れる。

  2. 2

    大きさによりますが2回から4回ほど切り込みを入れる。今回は中玉なので3回。

  3. 3

    耐熱容器に入れてラップをして600wの電子レンジで2分加熱。小さめならこれでOKですが今回はプラス1分。

  4. 4

    大玉ならプラス2分してください。ラップが密封する感じになればOK!

  5. 5

    塩胡椒をふる。

  6. 6

    ケチャップを中心から丸く絞り出す。

  7. 7

    斜め薄切りにしたウィンナーをのせる。

  8. 8

    チーズをのせる。

  9. 9

    オーブントースターで4分焼いてできあがり。

コツ・ポイント

普通の玉ねぎでももちろん美味しいですが新玉ねぎは格別に違います(^-^)v切り込みを入れすぎると玉ねぎが開いちゃうので注意。入れなさすぎると食べるときに食べにくいです。

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レシピ作者

hi☆keママ
hi☆keママ @cook_40110925
に公開
男の子二人のママをしてます。夫婦でモリモリ食べるのでなるべく野菜を多く使った料理を考えてます。あまり特別な材料は使わないで簡単に作れることをモットーに(笑)
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