たらときのこのバターしょうゆホイル焼き

まるんくん
まるんくん @cook_40094144

話題入り感謝❤お手軽な材料で簡単!
オーブントースターに入れっぱなしで出来ちゃう。
このレシピの生い立ち
子供が好きなたらを、食べやすくホイル焼きにしました。

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材料

2人分
  1. 甘塩たら 2枚
  2. ★酒 大さじ1
  3. しいたけ 1枚
  4. しめじ 30g(1/3パック)
  5. えのき 30g(1/3束)
  6. A
  7. 大さじ1/2
  8. しょうゆ 大さじ1
  9. B
  10. バター 10g

作り方

  1. 1

    たらは骨を取り除き、★の酒をふっておく。たらは、大きかったら半分に切ってもいいです。

  2. 2

    しいたけは薄切り、しめじは石づきを取り除きほぐしておく。えのきも石づきを取り除き、長さを半分に切り、ほぐしておく。

  3. 3

    Aをあわせておく。

  4. 4

    アルミホイルを大きめに切り、水気を拭き取ったたらをのせて、さらにきのこものせる。

  5. 5

    そこにAをかけ、バターを小さく切ってのせる。そしてアルミホイルをしっかり閉じる。

  6. 6

    オーブントースターかオーブンで、200℃で15分から18分位焼いたら出来上がりです(^^)

コツ・ポイント

たらの皮を取り除くと、子供も食べやすいです。
写真は取り除いてあります。お好みでokです。

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レシピ作者

まるんくん
まるんくん @cook_40094144
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キッチンにご訪問、ありがとうございます。 毎日の献立に悩むながら、思いついた物をアップしています。マイペースに楽しみながらやっていきます。
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