野菜嫌い 幼稚園 簡単 弁当8

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matyko
matyko @cook_40270995

少食野菜嫌いな年少さんのお弁当、完食目指して！
このレシピの生い立ち
風邪気味で食欲低下、ハートそぼろごはんなら食べきれるかと(´ω｀)

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材料

ハートのそぼろごはん
  1. ご飯 80g
  2. 鶏ひき肉 40g
  3. 砂糖 10g
  4. 醤油 10g
  5. 料理酒 10g
  6. 卵 1個
  7. 卵黄 1個
  8. 砂糖 5g
  9. 油 少々
  10. ウィンナー5g 3本
  11. ブロッコリー 20g
  12. めんつゆ 少々
  13. ゼリー 1個

作り方

  1. 1

    そぼろは鍋に鶏ひき肉を入れて水を入れてほぐし、砂糖、醤油、酒を入れる。

  2. 2

    炒り卵
    フライパンを熱し油を引いて、溶き卵を入れて、菜箸でかき混ぜる。ハートの型抜きを使って適量を盛り付け。

  3. 3

    ウィンナーソテー
    フライパンでウィンナーを油を引かず炒める

  4. 4

    ブロッコリー浸し
    ブロッコリーを茹で、めんつゆに浸す

コツ・ポイント

そぼろはポロポロになるまで水分飛ばして炒った方がきれいです、今日はかなり大雑把にやってしまいました。卵は１個は黄身だけにして黄色を鮮やかに。

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レシピ作者

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