混ぜるだけ5分!バナナのパンケーキ

菊池まるごと市場
菊池まるごと市場 @cook_40055374

ふわふわのパンケーキの中にトロ~リバナナが!子ども大好き簡単おやつです☆
このレシピの生い立ち
熊本県菊池市でのびのび育った無農薬バナナを使って作りました!

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材料

1~2人分
  1. バナナ 1本
  2. ☆卵 1個
  3. ☆砂糖 20g
  4. ☆牛乳 80g
  5. ☆サラダ油 大さじ1
  6. ★薄力粉 100g
  7. ★ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルにバナナを入れ、フォークでつぶす。

  2. 2

    ☆の材料を加え、泡だて器でよく混ぜる。
    ★の材料をふるい入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    油を熱したフライパンにおたま1杯分を流し入れ、弱火で焼く。

  4. 4

    表面にフツフツ泡が出てきたらひっくり返して、色よく焼けたら取り出す。

コツ・ポイント

甘さが足りない方は、シロップをかけてどうぞ!

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レシピ作者

菊池まるごと市場
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熊本県菊池市のネットショップ「菊池まるごと市場」は、安心・安全の品質基準である『菊池基準』をクリアした農産品を中心にお届けするオンラインショップです。安心・安全・とれたての商品を、あなたやあなたの大切な人に、心を込めてお送りします。https://www.kikuchi-marugoto.com
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