ヘルシー雑穀胸肉丼
muchiyama @cook_40055183
ヘルシーで野菜もタンパク質も雑穀類も取れて美容にも健康にもダイエットにもいい最高の一品！
このレシピの生い立ち
ヘルシーで美味しいものが食べたくて
ヘルシー雑穀胸肉丼
ヘルシーで野菜もタンパク質も雑穀類も取れて美容にも健康にもダイエットにもいい最高の一品！
このレシピの生い立ち
ヘルシーで美味しいものが食べたくて
作り方
- 1
市販の十八穀米の指定通りに
1合のお米を炊く。 -
- 2
フライパンバターを入れ、コーンをソテーする
-
- 3
鶏胸肉を一口大に切り、塩胡椒、
マスタードa.はちみつで味をつけ
20分置く。 -
- 4
トマト、アボガド、は好きな大きさにカット。
紫玉ねぎは薄切りにして水にさらしておく -
- 5
玉ねぎをすりおろし、☆の材料、オリーブオイル
ホワイトビネガー、マスタード、塩、ブラックペッパーと混ぜドレッシングを作る -
- 6
胸肉をココナッツオイルでソテー
十八穀米、ベビーリーフ、トマト、アボガド、紫玉ねぎ、 スプラウト、肉、コーンを盛って完成 -
コツ・ポイント
ドレッシングの玉ねぎの辛さがでてしまったら塩を足すといいです
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