★サラダチキンで♪パパッと照り焼き丼★

ちゅんまっち
ちゅんまっち @chunmacchi

サラダチキンを使えば、タレを絡めるだけで照り焼きチキンが出来ちゃう!冷めても柔らかいので、お弁当にもピッタリです‼︎
このレシピの生い立ち
既に美味しく柔らかく出来上がっているサラダチキンを使えば、ランチもお弁当も簡単に、かなりの時短で出来ちゃいます♪♪

★サラダチキンで♪パパッと照り焼き丼★

サラダチキンを使えば、タレを絡めるだけで照り焼きチキンが出来ちゃう!冷めても柔らかいので、お弁当にもピッタリです‼︎
このレシピの生い立ち
既に美味しく柔らかく出来上がっているサラダチキンを使えば、ランチもお弁当も簡単に、かなりの時短で出来ちゃいます♪♪

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材料

二人分
  1. サラダチキン 1袋
  2. 2個
  3. 砂糖 小匙2
  4. ひとつまみ
  5. 牛乳 大匙1/2
  6. ●酒 大匙2
  7. ●みりん 大匙2
  8. ●醤油 大匙2
  9. ●砂糖 小匙2
  10. 小匙1
  11. ごはん 適量
  12. スナップえんどう 2つ
  13. 紅生姜(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    サラダチキンを使います。

  2. 2

    炒り卵を作る。卵に砂糖、塩、牛乳を入れてよく混ぜ、油をひかずにフライパンで炒める。

  3. 3

    小さめのフライパンに●印の照り焼きタレを全て入れて、サラダチキンも入れて煮からめる。

  4. 4

    タレにトロミがついたら、酢を回しかけて火を止める。

  5. 5

    丼に白飯を盛り、炒り卵とスライスしたサラダチキンを乗せる。サッと茹でたスナップえんどうと紅生姜もお好みで。

  6. 6

    フライパンに残ったタレをかけたら出来上がり‼︎

コツ・ポイント

難しいことは何もありません(笑)サラダチキンに火を通し過ぎないようにだけして下さいね!サッと絡める程度で。

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ちゅんまっち
ちゅんまっち @chunmacchi
に公開
20歳に栄養士資格を取得したものの、別の職種に就きました。結婚をきっかけに家族に作る毎日の食事を通し、料理の楽しさ大切さを再確認。旦那様は勿論、ワガママ娘達が喜ぶ食卓。簡単だけど、ちょっと可愛くてちょっとオシャレに見える料理、そして作り手も楽しめる料理を日々考案。★栄養士資格保有★フードコーディネーター★インスタ→http://instagram.com/chunmacchi
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