ツナと卵の焼きうどん
とむクック @cook_40043952
包丁、まな板いりません！
このレシピの生い立ち
包丁やまな板を使わない料理を作りたくて。
ツナ缶のものを使うので、エコ？ですかね。
あと、千切りキャベツはコンビニで売っている、サラダ様のものです。
アプリでひらく作り方
- 1
ツナ缶の油を少しフライパンに入れ、卵を軽く炒めて一旦取り出します。
- 2
ツナ缶の中身を全てフライパンに入れます。続けて、うどんを入れ1分ほど炒めたら、酒を入れてうどんをほぐし炒めます。
- 3
次にキャベツを入れ少し炒めたら、塩、胡椒、中華味の素を入れて良く混ぜます。
- 4
最後に卵を戻し、ソースを入れて混ぜ合わせたら出来上がりです。
コツ・ポイント
うどんには通常塩分が含まれていますので、塩は少なめで様子を見ましょう。
最後に塩分足りない様でしたら、正油を入れると良いと思います。
リアクション
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