9か月からの離乳食~鶏だんご

~ママパンダ~
~ママパンダ~ @cook_40271791

子供の離乳食は手作りで!と色々作り始めました。歯ぐきで噛み噛みして、美味しそうに食べてくれる鶏の肉団子です。
このレシピの生い立ち
よく離乳食の本などに載っている、鶏の肉団子。もうちょっと柔らかくしたくてマヨネーズをいれたり、野菜をとれるように刻み野菜を加えてみたりしました。たくさん作って冷凍しておけば、困ったときにレンチンであげれて便利です。

9か月からの離乳食~鶏だんご

子供の離乳食は手作りで!と色々作り始めました。歯ぐきで噛み噛みして、美味しそうに食べてくれる鶏の肉団子です。
このレシピの生い立ち
よく離乳食の本などに載っている、鶏の肉団子。もうちょっと柔らかくしたくてマヨネーズをいれたり、野菜をとれるように刻み野菜を加えてみたりしました。たくさん作って冷凍しておけば、困ったときにレンチンであげれて便利です。

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材料

5食分
  1. 鶏ひき肉 60g
  2. パン粉 大2
  3. 片栗粉 少々
  4. マヨネーズ 少々
  5. ゆでた野菜(ミックスベジタブルなど) 25g
  6. 牛乳 大1

作り方

  1. 1

    ゆで野菜を刻む。今回はミックスベジタブルを使用しました。

  2. 2

    鶏ひき肉に、パン粉、牛乳、片栗粉、マヨネーズをいれて、粘りが出るまで混ぜる。

  3. 3

    2に1の刻んだ野菜を入れて軽く混ぜる。

  4. 4

    子供の食べやすい大きさにして、熱湯でゆでる。

  5. 5

    ゆであがったら、冷まして出来上がり。このままあげても、たれをかけたり、スープに入れてもOKです。多い分は冷凍しています。

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