カレーポテトで包むソーセージ揚げ
マリルリリー @cook_40242723
じゃがいもをカレー風味にしたアメリカンドッグのような揚げ物です。ホクホクで美味しいです。
このレシピの生い立ち
ポテトにカレー味が合うと思って作ってみました！
カレーポテトで包むソーセージ揚げ
じゃがいもをカレー風味にしたアメリカンドッグのような揚げ物です。ホクホクで美味しいです。
このレシピの生い立ち
ポテトにカレー味が合うと思って作ってみました！
作り方
- 1
じゃがいもにカレー粉まぶし、ふんわりラップをかけた耐熱容器に500wで7分程かけます。その後、片栗粉入れて潰します。
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- 2
ソーセージを8つに切り分けます。
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- 3
1の生地を8等分にして、丸めてから手のひらで潰し、ソーセージを中に入れ込みます。
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- 4
中火で、ゆっくり揚げます。
カリカリしてきたら完成です。 -
コツ・ポイント
焦げないように中火で揚げること。揚げたてを食べて下さい。
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和風な、あんにピリッとカレー風味☆鶏とじゃがいもがからんで、とっても美味しいです❀あんだけ食べないように注意です（笑）
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