爽やか☆グレープフルーツとクルミのサラダ

kako*
kako* @cook_40059915

香ばしいクルミと爽やかなグレープフルーツが人気のうちのサラダです。
このレシピの生い立ち
我が家の定番サラダです。
この時期、母が育てたレタスでよく作ります。

爽やか☆グレープフルーツとクルミのサラダ

香ばしいクルミと爽やかなグレープフルーツが人気のうちのサラダです。
このレシピの生い立ち
我が家の定番サラダです。
この時期、母が育てたレタスでよく作ります。

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材料

1人分
  1. レタス(お好きな種類) 1枚半
  2. きゅうり 1cm〜
  3. グレープフルーツ 2袋分
  4. クルミ 3粒くらい
  5. 【ドレッシング】
  6. 白ワインビネガー 小さじ1
  7. EXVオリーブオイル 小さじ1
  8. 塩・ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    レタスは洗ってよく水を切り、ちぎる。きゅうりは小口切り、グレープフルーツは皮をむいて大きくほぐす。

  2. 2

    1を彩りよく盛り合わせ、クルミを適当な大きさに割って乗せる。

  3. 3

    ドレッシングを合わせてかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

今回はレタス1枚とサニーレタス半枚を使いましたが、お好きなもので作って下さい。ベビーリーフを入れても美味しいです。
クルミは塩・油不使用でローストしただけの物がおすすめ☆
白ワインビネガーの代わりに、酢・レモン果汁・グレープフルーツ果汁でも

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オリジナルレシピ・アレンジレシピ・我が家の味をアップしています。時々レシピの修正・削除等も行っています。クックパッドのみなさんのお料理から、たくさん勉強させてもらっています。よろしくお願いします♪
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