トマトジュースで煮込みハンバーグ☆
豆腐を入れてヘルシー簡単煮込みハンバーグ♪
このレシピの生い立ち
豆腐でヘルシーなハンバーグを作りたかった☆
作り方
- 1
豆腐はクッキングペーパーで包み水気を
とります。 - 2
パン粉は牛乳に浸しておきます。
ふっくらに仕上がります。 -
- 3
玉ねぎはレンジで2分チン♪
- 4
ハンバーグの材料を全て混ぜ合わせます。
お肉と豆腐が均一に混ざるように白っぽく
なるまで混ぜ合わせます。 -
- 5
サラダ油をフライパンに入れ、熱くなったらハンバーグを両面焦げ目がつくまで焼きます。
完全に火を通さなくてOK(^^)/ - 6
ハンバーグの上にシメジをのせて
ソースの材料を全て入れます。 - 7
10分程、煮込んで完全!(^^)!
溶ろみをつけたい場合は水溶き片栗粉で
つけて下さい☆ -
コツ・ポイント
ソースはトマトジュースを使い、
玉ねぎは炒めずレンジでチン♪
するので手間要らず(^^)/
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