ゴーヤとミンチのカレー味保存食
ぼなぺちアコ @cook_40035185
お弁当の一品に、冷凍しておくこともできます。
このレシピの生い立ち
お弁当の一品として、冷凍保存できるものを数種類常備しています。その一つです。
ゴーヤとミンチのカレー味保存食
お弁当の一品に、冷凍しておくこともできます。
このレシピの生い立ち
お弁当の一品として、冷凍保存できるものを数種類常備しています。その一つです。
作り方
- 1
縦半分にゴーヤを切り、スプーンでワタをとります。薄く半月切りにします。
- 2
オリーブオイルでゴーヤを炒め、さらにミンチを加えて炒めます。
- 3
味付けをして、ゴーヤが少ししんなりするまで炒めれば出来上がり。
コツ・ポイント
特にありません。簡単。
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