pizzaなプルマン♪
あきひゃ @cook_40073950
中力粉でもっちり感のあるpizza風なプルマンです！胡桃も混ぜ込み香ばしさも♪ デルモンテのソースならそのままピザな味～
このレシピの生い立ち
pizzaパン生地のサンドウィッチも作れちゃうんじゃないの～＾＾ 的な発想です!
pizzaなプルマン♪
中力粉でもっちり感のあるpizza風なプルマンです！胡桃も混ぜ込み香ばしさも♪ デルモンテのソースならそのままピザな味～
このレシピの生い立ち
pizzaパン生地のサンドウィッチも作れちゃうんじゃないの～＾＾ 的な発想です!
アプリでひらく作り方
- 1
●以外をHBにセット
混ぜもの有りの生地作りコースを選択
スタートから5分後にマーガリンを投入 - 2
ドライイースト投入の合図でまっぷたつしたウインナーも投入し、
それから胡桃をHBケースにセットする -
- 3
チーズをカットして待つ
（今回個包装3個使用、アーモンド入りもあるよ～♪） -
- 4
1次発酵終了したら
生地を取り出し3等分し、キレイに丸めベンチタイム10分
（各自、乾燥しない対策！たのんます） -
- 5
20ｾﾝﾁ弱に伸ばし
トマトソースを塗り（大匙1ずつ）
チーズを散らす
スプーンの背を使うと塗りやすいです -
- 6
端からクルクル巻く
Uの字に形成し型へ
2次醗酵 -
- 7
～Uの字形成～
とっても分り易いのはラ・ランドさんのレシピ→RID2356363 - 8
2倍まで2次発酵
醗酵の様子を確認しながらオーブン予熱開始焼成 210度20分
温度、時間は各ご家庭で調整下さい -
- 9
サンドウィッチにして～他に具は要りません！
レタスだけで美味しい！! -
- 10
そのまま食べても
-
- 11
しっとりモチモチ
卵焼とレタスのサンド
味付きプルマンなのでマヨも塩もいらな～い＾＾ -
コツ・ポイント
デルモンテのトマトソースならそのまま塗るだけpizzaな味に♪
生地はお好みの粉でどうぞ( ^-^)_～
つくれぽ
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