クリームコーン☆
コーンの大量消費＆冷凍保存の覚書です。
このレシピの生い立ち
お義母さんから教えて頂いたレシピを私好みの味と量にアレンジしました。
作り方
- 1
コーンは茹でた後、包丁で実を削ぎ落とし鍋に入れる。
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- 2
鍋に☆を入れて弱めの中火でコーンをほぐしながら煮る。沸騰させないよう注意！
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- 3
生クリーム＆水溶き小麦粉を加えてとろみが出たら出来上がり
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- 4
☆冷凍保存する場合
粗熱が取れたら保存袋や容器に入れて冷凍庫で保存。 -
コツ・ポイント
牛乳＆生クリームはお好みで配合変えても牛乳だけでもOKです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19927792
