野菜のナムル

茅乃舎 @cook_40093762
「茅乃舎つゆ」でつくると野菜ナムルもかんたん。ちょっとしたサイドメニューとして活躍しますよ♪
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
野菜のナムル
「茅乃舎つゆ」でつくると野菜ナムルもかんたん。ちょっとしたサイドメニューとして活躍しますよ♪
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
作り方
- 1
【下ごしらえ】
にんじんは、ピーラーで薄く切る。ほうれん草は、5cm幅に切る - 2
ほうれん草、もやし、にんじんを、それぞれゆでる。
- 3
水気をよく切り、温かいうちにそれぞれ茅乃舎つゆ・ごま油とよく混ぜ合わせる。
- 4
器に盛り、いりごまをふる。
コツ・ポイント
ゆでた野菜が温かいうちに調味料と和えると、茅乃舎つゆの味がよくなじみます。
わかめ・ごぼう・大根菜など、お好みの野菜でもお試しください。
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