さっぱりきゅうり浅漬け☆

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ゆいぴょんママ
ゆいぴょんママ @cook_40044206

☆☆人気検索１位になりました☆☆祭りで、売ってるきゅうりの１本漬けの味そっくりにできます。すぐに、食べちゃう、まいうな味
このレシピの生い立ち
祭りで食べるきゅうりの１本漬けを簡単　短時間に出来るように、きゅうりをスライスしてみて再現してみました。

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材料

きゅうり３本分
  1. きゅうり ３本
  2. 塩 小さじ1/2
  3. 昆布だし粉末 小さじ２

作り方

  1. 1

    きゅうりをななめ細切りにする。

  2. 2

    深めのタッパ（お弁当箱）にきゅうりを入れて塩をかけ少し揉み込みます。

  3. 3

    次に、昆布だしを全体にかけて、蓋をして、シャッフルします。シャカシャカするだけ。

  4. 4

    あとは、３０分くらい冷蔵庫に入れて出来上がり☆☆☆

  5. 5

    2018年8月6日話題入りしました。☆☆☆ありがとうございます。

コツ・ポイント

タッパでやることで、きゅうりがシャキシャキなまま、１本漬けみたいな硬さが残ります。
スライスは薄く切りすぎずに、硬さも味わいましょう。切るのは、漬ける時間の短縮のためです。

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つくれぽ (19)

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レシピ作者

ゆいぴょんママ
ゆいぴょんママ @cook_40044206
に公開
クックパッドにたくさんお世話になってたくさん料理してます。高校生の娘がいます。毎日お弁当作り頑張ってます。(⌒‐⌒)料理大好き。
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