作り方
- 1
ナスを洗ってヘタをとり
レンジ600wで5分程加熱する。 - 2
★をボールなどへ入れ、
混ぜ合わせておく。 - 3
レンジで加熱したナスを
小さめに切ります。 - 4
タレにナスを10分程つけておく。
-
- 5
味が染み込んだらお好みでゴマをかけて出来上がりです(^^)
-
コツ・ポイント
タレに漬けすぎると味が濃くなるので、
長時間おくときは余分なタレをきっておく方が味が濃くなりすぎません(^^)
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