アプリでひらく作り方
- 1
茄子は皮をむき、一口大に切って水にさらしておきます。
- 2
鍋に茄子とひたひたくらいの水をいれて火にかけ、やわらかくなるまで煮る。
- 3
大根をすりおろして加え、少し煮れば完成！
- 4
離乳食に使う場合、これでつぶしたりすればオッケー♪
味はつけてないので、お好みで。
おすすめは生姜とポン酢をかけて☆☆
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キリッと冷して ☆茄子のみぞれ煮びたし☆ キリッと冷して ☆茄子のみぞれ煮びたし☆
大根おろすの疲れちゃうけどこれを食べれば貴方も虜になるはず…(о´∀`о)茄子は揚げてないからヘルシー♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19929805
