キュウリの酢の物★玉ねぎ入り★
ズボーラ30代 @cook_40092938
キュウリ消費にサッパリもりもり(笑)
このレシピの生い立ち
夏になると実家から大量にキュウリが送られてくるので(笑)ｶﾆｶﾏがなくて、代わりに玉ねぎを入れました★
キュウリの酢の物★玉ねぎ入り★
キュウリ消費にサッパリもりもり(笑)
このレシピの生い立ち
夏になると実家から大量にキュウリが送られてくるので(笑)ｶﾆｶﾏがなくて、代わりに玉ねぎを入れました★
作り方
- 1
キュウリをスライスし、塩をかけて放置
- 2
玉ねぎをスライスし、水にさらして放置
- 3
ワカメをボウルに入れて水を入れて放置
- 4
調味料を合わせて砂糖が溶けるまで混ぜる
- 5
キュウリを軽く水洗いして、水気をよくしぼる
- 6
玉ねぎ、ワカメを水気がなくなるまで、よくしぼる
- 7
最後に全部を合わせてゴマをふって、食べるまで冷蔵庫に入れて冷やしておく★
コツ・ポイント
食べるまでよく冷やしておく★
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