おうどんが食べたい時の 和トースト

ミッキーアン @mickey_anne
たっぷり葱に天かすに鰹節…おうどんの具を大きいスライスチーズとともに和トーストにしてみました。
このレシピの生い立ち
スライスチーズにたっぷりのネギ、天かすなど合わせた和トーストを作りました。(おうどんが食べたかったんだけど麺のストックがなかったお昼の一人ランチに(笑))
おうどんが食べたい時の 和トースト
たっぷり葱に天かすに鰹節…おうどんの具を大きいスライスチーズとともに和トーストにしてみました。
このレシピの生い立ち
スライスチーズにたっぷりのネギ、天かすなど合わせた和トーストを作りました。(おうどんが食べたかったんだけど麺のストックがなかったお昼の一人ランチに(笑))
作り方
- 1
葱は小口切りにする。
- 2
パンにスライスチーズを敷く。
- 3
鰹節・ネギ・天かすを乗せて顆粒のうどんスープの素を少量ふる。
*少量で十分に風味が出ます。使いすぎると塩辛いです。 - 4
マヨネーズを絞ってゴマを散らし、色よくトーストする。
- 5
オリーブオイルを回しかけて刻み海苔を散らしす。お好みで一味や七味、柚子果汁などふってお召し上がりください。
コツ・ポイント
顆粒うどんスープの素は麺つゆ少量でもけっこうです。
葱はたっぷりがオススメです。
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