まるで苺大福☆生春巻き
クックKCY2MI☆ @cook_40093201
苺大福は言い過ぎですが
生春巻きのモチッと食感とあんこと苺が
合います❕
このレシピの生い立ち
生春巻きサラダを食べてる時、ライスペーパーも原料はお米で、このモチッと食感があればあんこや苺を巻いたら、簡単に苺大福感が得られる気がして作りました！私的に思った通りでした！
まるで苺大福☆生春巻き
苺大福は言い過ぎですが
生春巻きのモチッと食感とあんこと苺が
合います❕
このレシピの生い立ち
生春巻きサラダを食べてる時、ライスペーパーも原料はお米で、このモチッと食感があればあんこや苺を巻いたら、簡単に苺大福感が得られる気がして作りました！私的に思った通りでした！
作り方
- 1
手作りでも市販のものでもよく
あんこを準備しておく
粒あん、こしあんもお好みで - 2
苺を縦に3等分する
- 3
ライスペーパーをお湯にくぐらせ柔らかくする
- 4
ライスペーパーを敷いて
苺を並べる -
- 5
苺の上にあんこを乗せる
-
- 6
包む
-
- 7
ひっくり返すとこんな感じ
-
- 8
くっつき合わないよう
クッキングシートに
それぞれ乗せる -
- 9
苺とあんこを準備しておいて、
ライスペーパーをお湯で戻しながら、一つづつ作るとあたふたしないです。
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