アプリでひらく作り方
- 1
もやしのひげを取り、水にさらす。ニラは3センチくらいに切る。
- 2
フライパンにごま油を熱して、水気を切ったもやしをさっと炒め、串から外したレバーを加えて炒める。
- 3
ニラを加えてさっと混ぜたら、すぐ※調味料を入れて絡めたら完成。
コツ・ポイント
面倒なレバーの下処理がいらなく、火も通ってる串焼き。もやしもニラも短時間で炒めるのでシャキシャキ、時短です。
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