チヂミたれ

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チヂミのタレ調合

このレシピの生い立ち
家の子は
赤みのある食材を見ると
赤色は辛い！と見た目で判断し
辛い！から食べない…と
食わず嫌いするので
唐辛子は抜いて調合します

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赤みのある食材を見ると
赤色は辛い！と見た目で判断し
辛い！から食べない…と
食わず嫌いするので
唐辛子は抜いて調合します
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材料

約60㏄
  1. いりごま(白) 小さじ1と1/3
  2. しょうゆ 大さじ2
  3. 酢 大さじ1
  4. 水 大さじ1
  5. 韓国粉唐辛子 小さじ1と1/3
  6. (一味唐辛子)代用可
  7. 砂糖 小さじ1/2
  8. 海鮮オクラチヂミ
  9. ID19932334

作り方

  1. 1

    材料を混ぜ合わせるだけ

  2. 2

    シーフードミックスで作る

    海鮮オクラチヂミ
    ID19932334

コツ・ポイント

辛さが足りない場合は
唐辛子の量を調整する
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性格はズボラで手の込んだ料理は苦手簡単に出来る調理しかしないしポリ袋を使っての汚れず片付けが便利な調理が好き介護職で簡単で栄養があり日持ちする食事を作ってた過去自己で㎉計算もしてるので材料に㌘記入健康と節約を兼ねて家庭菜園を始めて６年目…育てた野菜は愛おしく食べれる部分は捨てずに無駄なく使い素材の素朴さを大切にしてますたくさんのつくれぽ有難うございます引っ越し準備でしばらくお休み中
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