【豆知識】
茄子→「読み:なす」。
茗荷→「読み:みょうが」。
浅漬け→「読み:あさづけ」。

切って、味付けて、もんで放置！簡単な美味レシピ登場！浅漬けとは漬けて案外とすぐに食べれる漬け物と和え物の「あいだ」みたいな料理。夏場は仕込んで冷蔵庫で放置してれば作り置きにも。ご飯のお供。火を使わないレシピ。夏野菜。副菜。調理器具としてビニール袋を使うから手も汚れないよ。