ツナと白菜のほっこり煮物鍋☆離乳食後期も
kotosank @cook_40094787
ほっこり優しい煮物のような鍋です。根菜類大きく切って柔らかく煮るので味を薄めにすれば離乳食後期にも！
このレシピの生い立ち
1歳の娘も食べやすいお鍋を作りたくて。
ツナと白菜のほっこり煮物鍋☆離乳食後期も
ほっこり優しい煮物のような鍋です。根菜類大きく切って柔らかく煮るので味を薄めにすれば離乳食後期にも！
このレシピの生い立ち
1歳の娘も食べやすいお鍋を作りたくて。
作り方
- 1
大根は1cmの厚さのイチョウ切りにして水から10分ほど下茹で。面倒ならとばしても良いですが離乳食などの場合是非☆
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- 2
人参も1cmの厚さのイチョウ切りして袋に入れレンジで2分加熱。この工程もとばしても良いですが時短になりますよー。
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- 3
白菜はザク切りに。
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- 4
鍋にツナ缶と1、2を加え軽く炒める。
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- 5
水を入れ煮込む。沸騰したら調味料を入れる。
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- 6
沸騰したら白菜やネギなどお好みの葉野菜を加え蓋をして煮る。
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- 7
盛り付けて完成♡締めはごはんと溶き卵でも、うどんでも！
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コツ・ポイント
大根は少し面倒でも下茹でするとえぐみがとれて小さなお子様も食べやすくなります。ツナ味でさらに食べやすく！
お好きな具材を足してくださいね〜。
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