夏のサラダ焼きそば

すまいるグリーン @cook_40247413
五十嵐美幸さんのレシピを忘れないように書きます。二人分で作ってましたが、私は麺三人分で作ってみました。
このレシピの生い立ち
五十嵐美幸さんのレシピを見て、美味しいそうで作ってみました。野菜とお肉は、家にあるもので大丈夫です。海老、ベーコンでも美味しく出来ました。
夏のサラダ焼きそば
五十嵐美幸さんのレシピを忘れないように書きます。二人分で作ってましたが、私は麺三人分で作ってみました。
このレシピの生い立ち
五十嵐美幸さんのレシピを見て、美味しいそうで作ってみました。野菜とお肉は、家にあるもので大丈夫です。海老、ベーコンでも美味しく出来ました。
作り方
- 1
焼きそば麺は、レンジで一つにつき600wで1分加熱します。フライパンにオリーブ油を大さじ1位入れ、麺を入れて焼きます。
- 2
上から粉チーズをかけます。したの麺が焼けたら、お皿にのせてひっくり返し、焼いてない面をしっかり焼きます。
- 3
◯印の調味料を全部入れてよく混ぜておきます。
- 4
もう一つのフライパンで、なすとお肉を焼きます。
- 5
野菜を切ってボールに入れておく。お肉となすが焼けたらボールに入れる。
- 6
麺が焼けたらまな板に置いて、包丁で食べやすい大きさに切り、麺の上下がくっついてるときは間に箸を入れほぐして、お皿にもる。
- 7
タレをボールの野菜にかけて混ぜます。それを麺の上にかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
麺をしっかりとカリカリに焼くこと。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19933790


