カリカリポテトのサラダ
猫のシュレック @cook_40127750
ほんとはクレソンで作ると美味しいんだけど、サラダ菜で作ってみました。
このレシピの生い立ち
いつもはクレッソンで作るのですが、売ってなかったので、サラダ菜ときゅうりで代用しました。
カリカリポテトのサラダ
ほんとはクレソンで作ると美味しいんだけど、サラダ菜で作ってみました。
このレシピの生い立ち
いつもはクレッソンで作るのですが、売ってなかったので、サラダ菜ときゅうりで代用しました。
作り方
- 1
鶏ささみは茹でてほぐし、サラダ菜,きゅうりと混ぜて器に盛り、ドレッシングであえる。
-
- 2
じゃがいもは、極細い千切りにし、水にさらす。
水気をよく切り、油で揚げる。 -
- 3
サラダの上にじゃがいもをのせて、あえてから召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
トマトを入れても美味しいかも❤
じゃがいもは、スライサーを使うといいですよ！
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