15分休ませるだけ！簡単ピザ生地
薄力粉で発酵なしで小さいお子さんと簡単に出来ますよ( *^艸^)
このレシピの生い立ち
色々試してみて
粉をふるったり
発酵したりめんどくさかったので
できるだけ簡単な方法をと…（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
材料
薄力粉
ベーキングパウダー
塩
砂糖
ぬるま湯
オリーブオイル -
- 2
器具
計り
ボウル
泡立て機
大さじ
小さじ(写真に写ってません)
ラップ
お箸(写真に写ってません) -
- 3
ボウルに
薄力粉
ベーキングパウダー
塩
砂糖
を入れる -
- 4
3の粉類を泡立て機で混ざて
ダマを無くすこれをなるのとやらないのとじゃ大違い！！
-
- 5
ぬるま湯を大さじ一杯目ずつ入れて
その都度お箸で混ぜて
ボロボロにしていく -
- 6
水少なくない？って位でOK
画像位粉が残ってて大丈夫です(>_<)
※ここで水分や粉を足してしまうと大変な事に
なります -
- 7
ボロボロになったのを
手でひとまとめにする -
- 8
まとまったら
オリーブオイル入れる。※まとめてからオリーブオイルを入れないと
一つにまとまってくれないので注意！！ -
- 9
オリーブオイルを
入れたらこねていく！！
表面がつるんってしてきたらOK -
- 10
ラップに包んで
15分休ませたら完成( *^艸^) -
- 11
ぬるま湯の温度で柔らかくできたり
かたくできたり様々なのが出来ますが大丈夫です -
- 12
大量に作ってジップロックなどに入れて冷凍保存出来ますよ
ただし、解凍するのは必ず自然解凍で
レンジ使うと固まります！！ -
- 13
ID19937896
簡単ホットプレートでピザ！！ -
- 14
皆様のおかげで
簡単ピザ生地 発酵なし
でランク入り
いたしました｡ありがとうございます✩⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
-
- 15
皆様のおかげで
話題のレシピに
入ることが出来ました«٩(*´꒳`*)۶»
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
・粉っぽいかもとぬるま湯を増やすとベタベタになって大変な事になります
もしぬるま湯の温度が低くなっていつもより固くなってしまったら
オリーブオイルを少し多めに入れてやると大丈夫ですよ
・焼く時に生地を広げる時は打ち粉をすると広げやすいですよ
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