おせち料理にも♡簡単！大根なます
みらいご飯® @cook_40133058
2018/01/01「大根なます」の人気検索で1位！だしの素を使って作るので簡単です。おせち料理にもどうぞ★
このレシピの生い立ち
楽しくお手軽に、お子さまとも一緒につくれる楽チン和食のレシピです。
千切りにする作業はスライサーを使えばお子さまも一緒につくれます。
おせち料理にも♡簡単！大根なます
2018/01/01「大根なます」の人気検索で1位！だしの素を使って作るので簡単です。おせち料理にもどうぞ★
このレシピの生い立ち
楽しくお手軽に、お子さまとも一緒につくれる楽チン和食のレシピです。
千切りにする作業はスライサーを使えばお子さまも一緒につくれます。
作り方
- 1
大根とにんじんは細い千切りにして別々にボウルに入れて塩をふり、しばらくおきます。
- 2
別のボウルに【調味料】を合わせておきます。
- 3
①の大根とにんじんの水気を絞って②の調味料と混ぜ合わせます。
- 4
かつおパックを和えて完成です。
※作りおきにする場合は食べる前に和えてください。 - 5
★マルトモ「プレ節®25ミクロンソフトけずり」
ふわふわっと、やわらかい食感がお料理のトッピングにぴったりです。 -
- 6
2017/12/01
「大根なます」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます。
コツ・ポイント
・旬の大根はみずみずしく甘みもあります。さっぱりとしたメニューなので大根をたくさん食べることができます。
・かつお節を和えることでうま味がアップします。
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