旨い!☆韓国風玉子ロール巻き☆

こうきとはなのパパ
こうきとはなのパパ @cook_40256255

一口食べたら止まらない(>_<)海苔の代わりに薄焼き卵で巻きました(^^)/
このレシピの生い立ち
卵料理が作りたくて。

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材料

  1. 豚こま肉 約350g
  2. ☆醤油 大さじ3
  3. コチュジャン 小さじ1
  4. ☆砂糖 小さじ2
  5. ☆酒 大さじ3
  6. 白ゴマ 大さじ1
  7. ☆チューブにんにく 3センチ位
  8. ゴマ 大さじ1
  9. キュウリ 適量
  10. キムチ 適量
  11. レタス 適量
  12. 韓国のり 適量
  13. 適量
  14. ご飯 適量

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜる。フライパンにごま油を引き肉を炒め、☆を入れてタレが絡まるまで炒める。

  2. 2

    薄焼き卵を焼く。

  3. 3

    キュウリを細切りに、レタスを一口大に切る。

  4. 4

    キムチ、韓国のりを開けて、材料をすべて準備する。

  5. 5

    卵の上に、ご飯、のり、レタス、キュウリ、キムチ、肉を乗せる。

  6. 6

    きつめにクルクル巻く。切って盛り付けて完成!

コツ・ポイント

巻くときはきつめに巻くと切りやすいです!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

こうきとはなのパパ
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二児のパパ。調理師です。簡単レシピ、節約レシピ、つまみ、高たんぱく質レシピ、栄養豊富レシピ、好きな料理レシピなど載せていけたらと思います(^-^)/2019年4/18開始。
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