キムチの素で簡単味付け⁂マーボー春雨
まめちゃん家のごはん @cook_40232147
合挽きミンチの絡んだ春雨がたまらない☆ニンニクや果物の旨味たっぷりのキムチの素を使えば、おいしく時短できます♪
このレシピの生い立ち
時間のない時、キムチの素が役に立ちます。
キムチの素で簡単味付け⁂マーボー春雨
合挽きミンチの絡んだ春雨がたまらない☆ニンニクや果物の旨味たっぷりのキムチの素を使えば、おいしく時短できます♪
このレシピの生い立ち
時間のない時、キムチの素が役に立ちます。
作り方
- 1
たっぷりの湯を沸かし、春雨を3分ほど茹でます。ザルに上げて水気を切り、食べやすい長さに切ります。
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- 2
生姜をすりおろします。ネギは小口切りにします。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、生姜とネギを軽く炒めます。
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- 4
合挽きミンチを加え、塩コショウをして炒めます。
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- 5
春雨・水・キムチの素・醤油を加え、一煮立ちさせます。水溶き片栗粉でとろみを付け、仕上げにごま油を回しかけたら完成です♪
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- 6
ブログ『まめちゃん家の徒然ごはん』はこちら☆ https://ameblo.jp/mame-to-hana/
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コツ・ポイント
今回は、『桃屋キムチの素』を使いました。
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