甘辛煮含めかき揚げ丼★☆
クック42234C☆ @cook_40220317
かき揚げを沢山食べても余りが出ます。良く煮含めたら、かき揚げ丼に。
このレシピの生い立ち
沢山美味しく食べたいから、翌日は手を加えてアレンジします。無駄なく美味しく。
甘辛煮含めかき揚げ丼★☆
かき揚げを沢山食べても余りが出ます。良く煮含めたら、かき揚げ丼に。
このレシピの生い立ち
沢山美味しく食べたいから、翌日は手を加えてアレンジします。無駄なく美味しく。
作り方
- 1
中華鍋又は深鍋を火に掛ける。甘辛煮だれを加えて加熱する。
- 2
軽く煮立てる。煮立てたらかき揚げを加えて煮含めます。
- 3
中火に掛ける。味が染み込むまでじっくり染み込ませます。
- 4
色付いたら出来上がりです★☆温かいご飯を丼に装い、上にかき揚げを盛り付けます。余りの甘辛煮だれはご飯に含めても
- 5
お好みの薬味を加えて召し上がって下さいね。
- 6
おかずを添えて。
-
- 7
ポイント☆★甘辛煮だれはフライパンに作ります。別の小鍋に必要な分のみかき揚げを加えて煮含めます。
-
- 8
人気検索トップ10入りを致しました。沢山の方に閲覧頂いて本当に嬉しく思います。ありがとうございました(*´∇｀)
コツ・ポイント
味をじっくり染み込ませます。辛さの足りない場合はお好みに合わせて薬味を加えて下さい。我が家では、料理酒や調理酒は使いません。味と風味重視のためです。基本の部分は祖父の教えに添って居ます。
作る事や食べる事。食卓を囲み、喜んで食べて貰える瞬間が調理する幸せと喜びです★☆調理大好き★☆祖父より楽しさを教わりました。オリジナルアレンジレシピ保管と両親のレシピメモ兼ねています。再度調理して楽しみながら上達する為に。日々精進日々感謝。下手の横好きながら★☆つくれぽ励みに掲載更新中。ご縁があります様に☆数々のレシピより閲覧頂き、本当に心から感謝致します☆★携帯変更にあたりアカウント削除します
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