ツナとひじきの煮物【作りおき】
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
ツナといりこのうま味が効いた、しっかり味のひじき煮。お弁当のおかずにもオススメです。
このレシピの生い立ち
ツナ入りのひじき煮を作りたくて、考えました。
アプリでひらく作り方
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フライパンを強火にかけ、人参、ツナ缶を油ごと入れサッと炒め、ひじきを加え油が回るまで炒める。
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- 2
★を加え沸騰したら、●を加え中火で5分煮、みりん、青ネギを加え強火でひと煮立ちさせる。
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- 3
・密封容器に入れ冷蔵保存で3日
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コツ・ポイント
・ツナ缶の油を人参とひじきに吸収させる感じで炒めて下さい。
リアクション
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