みかんの箱買い、腐りにくい保存方法！
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
みかんを箱で買っても、腐りにくい保存方法です。
このレシピの生い立ち
みかんを箱で買っても、何個か腐ってきてしまうので、いい方法はないかと調べ、考えました。
みかんの箱買い、腐りにくい保存方法！
みかんを箱で買っても、腐りにくい保存方法です。
このレシピの生い立ち
みかんを箱で買っても、何個か腐ってきてしまうので、いい方法はないかと調べ、考えました。
作り方
- 1
買ってきたみかんを全て出して、箱にハサミなどで穴を開けます。
☆風通しを良くするためです。 -
- 2
みかんのヘタの部分を下にして、隙間を開けて並べていきます。
-
- 3
新聞1枚を少しクシャクシャにして、箱の大きさに合わせて4つ折り（2回折る）にして、みかんの上に敷きます。
☆周囲にも隙間 -
- 4
新聞の上に、同じようにみかんのヘタを下にして、並べていきます。
☆隙間を開けて並べましょう。 -
- 5
同様に、新聞、みかんの順で繰り返します。
☆3段ぐらいまで -
- 6
☆家の中の、日の当たらない場所、風通しの良い、涼しい場所に保存しましょう。
- 7
☆1箱目は全く腐りませんでしたが、違う日に買った2箱目は腐りました。
でも、くっついていないので、撤去が楽です。 - 8
☆ジョブチューンでは、買い物のビニール袋に穴を開けて、小分けにして、涼しい所で保存するといい。とやってました。
- 9
2018.12.2追記
☆美味しいみかん
1、ヘタの軸が細い
2、小さい
3、色が濃い
4、キメが細かい
5、ヘタが黄色
コツ・ポイント
※箱が浅い場合は、蓋の部分を立てて、ガムテープなどで固定し、深い箱にしましょう。
※下の方には固めのみかんを入れましょう。
※ものによっては腐りはじめます。
※くっつけない事で、1つが腐っても、周りに広がりません。
※たまにチェックしよう！
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