鶏肉とパプリカのオイスター炒め

ぽれさん
ぽれさん @cook_40185482

鶏肉を先にレンジで加熱すれば、簡単に調理出来ますよ!
このレシピの生い立ち
中華料理を作りたくなって、思いつきました。

鶏肉とパプリカのオイスター炒め

鶏肉を先にレンジで加熱すれば、簡単に調理出来ますよ!
このレシピの生い立ち
中華料理を作りたくなって、思いつきました。

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材料

2二人前
  1. 鶏肉もも 150グラム
  2. パプリカ黄色、赤色 3/1
  3. 人参 半分
  4. 少々
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. ニンニクすりおろし こさじ1
  8. 生姜 こさじ1
  9. サラダ油 適量
  10. オイスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に
    野菜は乱切りに
    鶏肉には
    塩胡椒をまぶし
    揉む

  2. 2

    鶏肉をレンジで加熱する
    写真は加熱後

  3. 3

    野菜を素あげする
    人参から
    その他の野菜を入れる

  4. 4

    油を引いたフライパンに
    生姜
    ニンニクを入れて
    少し炒める。

  5. 5

    フライパンに鶏肉
    野菜を入れる

  6. 6

    調理料をいれて
    絡める

  7. 7

    出来上がりです♪

コツ・ポイント

鶏肉はモモ肉でもささみでも美味しいです。

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ぽれさん
ぽれさん @cook_40185482
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こんにちは♬キッコーマンの料理コンテストでは、応募総数約800名の中からオリジナルレシピが 入賞しました♪①有頭エビの姿焼き(タイ料理) 2015年1月②春雨サラダ☆ヤムウンセン2015年1月③カレーラーメン☆カオソ−イ 2014/08/17①②③が人気検索でトップ10入りしました。2016年6月バジルと香草(パクチー)の天ぷら♫がクックパッドニュースに掲載されました。
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