材料をみじん切りにする。
ボールに具と調味料を入れる。
よく混ぜる。
タネを８等分にする。

フライパンにごま油を入れ、適当に成形しながらゆっくりフライパンへ。
強火で焼き目がつくまで置く。

裏返したら中弱火にして蓋をし、蒸し焼きに。
５分ぐらいしたら火の通りを確認する。

カルビソース(焼肉ソース)をそっとハンバーグの上にかけながら、煮詰めていく。
できあがり。

どんぶりにごはん、キャベツ千切り、ソースを少しかけハンバーグをトッピング。
お好みでマヨや白ごまをプラスして下さい。