作り方
- 1
スライスしたカボチャをフライパンにオイルを引いてよく炒めます。ミンチを入れてバラバラになるように炒めます。
- 2
全部の調味料を入れて最後にゴマペーストと水溶片栗粉をきちんと溶かして回し入れます。
コツ・ポイント
カボチャを柔らか目に炒めた方が美味しいです。
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