主婦の味方♪15分で簡単!大根ステーキ

nikopuママ @cook_40128871
「大根ステーキ」人気検索ランキングトップ10入り♪感謝!
帰ってきて短時間で作りたく、余りやすい焼肉のタレの消費の為。
このレシピの生い立ち
焼肉のタレ消費と貰い物の大根があった為。
主婦の味方♪15分で簡単!大根ステーキ
「大根ステーキ」人気検索ランキングトップ10入り♪感謝!
帰ってきて短時間で作りたく、余りやすい焼肉のタレの消費の為。
このレシピの生い立ち
焼肉のタレ消費と貰い物の大根があった為。
作り方
- 1
大根は皮をむき、下茹でする。
- 2
1の大根をフライパンで焼き色が付くまで焼きます。
そこに、酒、焼肉のタレを回しいる。 - 3
大根に煮汁が絡む様に焼き、煮汁が煮詰まったら、ネギをかけて完成。
- 4
大根葉のレシピは、
レシピID 19914296です。 - 5
大根の皮レシピは
レシピID 20277400です。
コツ・ポイント
焼肉のタレだけだと味付けが濃くなるので、酒で伸ばす方が焦げにくいです!
大根は朝に下茹でしておき、帰ってきたら調理できるようにしています。大根が茹で上がっていなくても、鍋ごと放置して置いても保温効果で帰って来た時には、柔らかくなっています
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19938154