主婦の味方♪15分で簡単!大根ステーキ

nikopuママ
nikopuママ @cook_40128871

「大根ステーキ」人気検索ランキングトップ10入り♪感謝!
帰ってきて短時間で作りたく、余りやすい焼肉のタレの消費の為。

このレシピの生い立ち
焼肉のタレ消費と貰い物の大根があった為。

主婦の味方♪15分で簡単!大根ステーキ

「大根ステーキ」人気検索ランキングトップ10入り♪感謝!
帰ってきて短時間で作りたく、余りやすい焼肉のタレの消費の為。

このレシピの生い立ち
焼肉のタレ消費と貰い物の大根があった為。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 大根 2/3本〜1本
  2. 大さじ3
  3. お好みの焼肉のタレ 大さじ3

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、下茹でする。

  2. 2

    1の大根をフライパンで焼き色が付くまで焼きます。
    そこに、酒、焼肉のタレを回しいる。

  3. 3

    大根に煮汁が絡む様に焼き、煮汁が煮詰まったら、ネギをかけて完成。

  4. 4

    大根葉のレシピは、
    レシピID 19914296です。

  5. 5

    大根の皮レシピは
    レシピID 20277400です。

コツ・ポイント

焼肉のタレだけだと味付けが濃くなるので、酒で伸ばす方が焦げにくいです!
大根は朝に下茹でしておき、帰ってきたら調理できるようにしています。大根が茹で上がっていなくても、鍋ごと放置して置いても保温効果で帰って来た時には、柔らかくなっています

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
nikopuママ
nikopuママ @cook_40128871
に公開
よく食べる5才と4才の男の子、これまた食べる事大好きな夫の4人家族です☆共働きで毎日バタバタですが、作り置きや簡単レシピ、残り物アレンジで時短レシピを考えたりが好きです!
もっと読む

似たレシピ