牛バラのにんにく巻❁*+
haruru✳︎ @cook_40055614
博多名物、豚バラ串を牛で❁*+簡単、お味は絶品です♡柔らかお肉は旨味そのまま、余分な脂が落ちてヘルシー♡大蒜もホクホク♡
このレシピの生い立ち
博多名物、豚バラ串を初めて食べて、その美味しさに夫婦で感激♡おうちでも旦那さまに出してあげたい♡と作り初め、今ではレパートリーも増えました♡旦那さまも喜んでパクパク食べてくれます(ᵔᴥᵔ)♡
牛バラのにんにく巻❁*+
博多名物、豚バラ串を牛で❁*+簡単、お味は絶品です♡柔らかお肉は旨味そのまま、余分な脂が落ちてヘルシー♡大蒜もホクホク♡
このレシピの生い立ち
博多名物、豚バラ串を初めて食べて、その美味しさに夫婦で感激♡おうちでも旦那さまに出してあげたい♡と作り初め、今ではレパートリーも増えました♡旦那さまも喜んでパクパク食べてくれます(ᵔᴥᵔ)♡
アプリでひらく作り方
- 1
お肉とにんにくのレンジ加熱までの下処理はこちらのレシピ同様です❁
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- 2
にんにくをお肉で巻いたら、耐熱シートの上に並べて、シートごと耐熱皿へ。ふんわりラップをし600wのレンジで3分。
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- 3
2の加熱が済んだらしばらく庫内に放置し余熱を通す。流れ出た脂はペーパーで吸い取る。
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- 4
にんにくはホックホク♡余分な脂の落ちたお肉は旨味そのままジューシー♡お酒のおつまみにもぴったりです❁*+
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コツ・ポイント
牛バラの代わりに、もちろん豚バラでも♡にんにくの他、白菜、しいたけ、アスパラ、ミニトマトなどでも♡ぜひぜひ、お試しください♡塩麹の分量、加熱時間は各々加減ください♡
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19938262
