夏野菜＆海鮮カレー焼きそば
あらた☆ @cook_40052250
海・山でＢＢＱする時に一緒に作ってわいわい食べたい！！
このレシピの生い立ち
海水浴へ行ってＢＢＱをしている人達を見て思いつきました。海へ行く途中で「すき家」へ立ち寄ってカレーを買って是非、作って欲しいメニューなんです！
夏らしいＢ級グルメ、見た目も味も老若男女、楽しんで召し上がって頂けます。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを加熱して油を入れ灰汁抜きした輪切り茄子、切ったキャベツ、ピーマン、海老、以下の輪切りを入れて炒めます。
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- 2
ゆで焼きそばを軽く水流で洗って１の中へ入れ炒めます。麺がジュージュー軽く焦げ目が付いたらすき家新カレーを入れ絡めます。
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- 3
２を皿に盛り付けます。そのままですき家新カレーの味を堪能できます。お子様はお好みで中濃ソースをかけて召し上がれます。
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コツ・ポイント
夏なので夏野菜と海鮮にしました。
海でＢＢＱして、一緒に焼きそばを食べたいな・・・と思える夏版Ｂ級グルメです。
海老といかの旨味がすき家新カレーの旨味とＷマッチングしておいしいです！！
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