作り方
- 1
お湯を沸騰させる
- 2
卵を軽く落として殻をむきやすくしておく
- 3
沸騰したら中火にして卵をいれる。6分30秒ゆでる。
- 4
時間になったら卵を取り出して水につける
- 5
殻をむく
- 6
底が深いタッパーに＊の材料をいれ卵を入れて冷蔵庫にしまう
- 7
つけておく時間は好みですが最低30分はつけたほうが良い。早く食べたい場合は＊の材料を鍋に入れ卵をいれ煮ると早く味がしみる
- 8
完成
コツ・ポイント
殻は初めてボロボロむけてしまいますが途中からむきやすくなります。
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