れんこんとツナのナゲット

舞依ちゅん
舞依ちゅん @cook_40053144

食物繊維たっぷりのナゲット

このレシピの生い立ち
れんこんを沢山頂いたので〜
天ぷら、きんぴら他にも手軽に!
これは簡単です
れんこんかき揚げレピID:2996529

れんこんとツナのナゲット

食物繊維たっぷりのナゲット

このレシピの生い立ち
れんこんを沢山頂いたので〜
天ぷら、きんぴら他にも手軽に!
これは簡単です
れんこんかき揚げレピID:2996529

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 蓮根 500g
  2. ツナ缶 140g
  3. 天ぷら粉 大さじ8〜9
  4. 白だし(10倍濃縮)又は顆粒和風だし又は顆粒コンソメ 小さじ1と1/2又は小さじ4(顆粒の場合)
  5. 塩こしょう 少々
  6. サラダ油(揚げ用) 適量

作り方

  1. 1

    れんこんを皮を剥き酢水に5分つけてからすり下ろす
    ツナ缶をザルにだし水気をとる

  2. 2

    ボウルに全て入れて混ぜて

  3. 3

    190℃の油でこんがりあげていく

コツ・ポイント

☆*゚れんこんを酢水につけなくてもいいです!

☆*゚和風だしかコンソメお好きな方で味付けしてください

☆*゚揚げる時はカレースプーン2本使って1本で掬いもう1本で油に押し入れる

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
舞依ちゅん
舞依ちゅん @cook_40053144
に公開
3児の母です。 上の子がまだ小さい頃はよく創作料理を作り成功、失敗を繰り返してましたが時間に追われ手軽に出来てしまう物ばかりでしたが、やっと子供たちも自分の事が出来るようになり手が離れかけ、少し自分の時間が持てるようになり料理を考える時間ができましたぁ~我が家大食いなので分量は各家庭で調整してもらえたらと思います(笑)
もっと読む

似たレシピ