手羽先のチリソース
ちょっと辛めに作って止まらないおいしさ♡
このレシピの生い立ち
手羽先が冷蔵庫にあったのと、中華風の味が食べたくて作りました♡
作り方
- 1
手羽先に片栗粉を付けて、手羽先が半分つかるくらいの油で揚げる
- 2
手羽先が揚がったらキッチンペーパーに置く。フライパンの油を処理してから※の材料を入れて軽く火を通す。ネギはみじん切り
- 3
手羽先をまんべんなく絡めて出来上がり♪
コツ・ポイント
生とうがらしは瓶に入ってるのを使いました。
辛さはお好みで調節してください(*´ω`*)
生とうがらしを少な目、ハチミツを多目にするとスイチリのような味になります。
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