豚肉と大葉の梅肉巻き

みゅまこ
みゅまこ @cook_40052372

種抜いちゃいましたを使ってさっぱり食べられる梅肉巻きを作りました。
このレシピの生い立ち
いつもの梅肉巻きにたっぷりの梅干を挟みました。

豚肉と大葉の梅肉巻き

種抜いちゃいましたを使ってさっぱり食べられる梅肉巻きを作りました。
このレシピの生い立ち
いつもの梅肉巻きにたっぷりの梅干を挟みました。

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材料

4個分
  1. 豚肉薄切り 4枚
  2. 大葉 4枚
  3. 種ぬいちゃいました(梅) 4個
  4. 薄力粉 適量
  5. 塩・コショウ 少々
  6. 大根おろし 適量

作り方

  1. 1

    薄切り肉を広げ、大場を置き、薄力粉・塩コショウをふるって、梅干を置いて端から丸めていきます。

  2. 2

    熱したフライパンに適量の油を敷き、火が通るまでこんがり焼いたら完成です。
    食べるときに対近おろしをたっぷりかけると美味!

コツ・ポイント

焼く前に形は綺麗に整えると見た目がきれいになります。大根おろしを一緒に食べると、よりさっぱりしておいしいです。

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みゅまこ
みゅまこ @cook_40052372
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お年頃姉妹のママです。8人家族のオヤツとご飯を作っています^^主にお菓子・パンがメインです。つくれぽいつも有難うございます♪とても嬉しいです!サイト https://ameblo.jp/myumacosan/昔のレシピのレシピの見直しをしています。変更する場合がありますので理解のほどよろしくお願致します。誤字脱字、記載漏れありましたら教えて頂けると助かります!
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