お弁当◎簡単!かぼちゃの肉巻き☆

✿maho✿ @cook_40053899
かぼちゃの甘みが引き立って美味しいおかずです(*^^*)
このレシピの生い立ち
かぼちゃでお弁当のおかずを作りたくて。
作り方
- 1
かぼちゃをお肉の枚数分薄切りにする。
- 2
かぼちゃを水にくぐらせてから耐熱容器に入れ、ラップをして火が通るまで加熱する。
- 3
お肉を広げてかぼちゃを巻いていく。
- 4
塩とブラックペッパー(胡椒)を振りかける。
- 5
油(分量外)をひいたフライパン④でを焼いていく。
- 6
両面軽く焼き色がついたら、酒を入れて蓋をして蒸し焼きにする。
- 7
焼肉のたれを入れて絡めて完成!
コツ・ポイント
かぼちゃを先にレンジで加熱することで時短になります。
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