お弁当◎簡単!かぼちゃの肉巻き☆

✿maho✿
✿maho✿ @cook_40053899

かぼちゃの甘みが引き立って美味しいおかずです(*^^*)
このレシピの生い立ち
かぼちゃでお弁当のおかずを作りたくて。

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材料

  1. かぼちゃ 200gくらい
  2. お肉 10枚
  3. 大さじ1と1/2杯
  4. 塩コショウ 少々
  5. 焼肉のたれ 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃをお肉の枚数分薄切りにする。

  2. 2

    かぼちゃを水にくぐらせてから耐熱容器に入れ、ラップをして火が通るまで加熱する。

  3. 3

    お肉を広げてかぼちゃを巻いていく。

  4. 4

    塩とブラックペッパー(胡椒)を振りかける。

  5. 5

    油(分量外)をひいたフライパン④でを焼いていく。

  6. 6

    両面軽く焼き色がついたら、酒を入れて蓋をして蒸し焼きにする。

  7. 7

    焼肉のたれを入れて絡めて完成!

コツ・ポイント

かぼちゃを先にレンジで加熱することで時短になります。

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レシピ作者

✿maho✿
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✿フィリピン駐在帯同中です! ✿2014年3月中3からクックパッド開始✿好きなものはチーズ、和食、イタリアン、 梅酒、ワイン Instagram❥❥❥https://www.instagram.com/go12.enn
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