ハートの磯辺揚げ
たかみつクック @cook_40094478
食べてみたくて、ちくわの磯辺揚げはじめて作りました
このレシピの生い立ち
亡き母は、ちくわの中にきゅうりやチーズを入れたのはよく作ってくれましたが、磯辺揚げはでてきたことないかも
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを真ん中からカットして裏返ししてハートを作り、爪楊枝で、さしておく
- 2
片栗粉、あおさ粉、水をいれてマゼマゼ、ちくわを絡める
- 3
フライパンを熱して、栄養オイルをひいて、ちくわを両面焼いたら出来上がり
-
コツ・ポイント
あたしは片栗粉だけにしましたが、小麦粉とかいれたらコロモがあって食べ応えあるかも
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